Helpot mökkiruoat – kokosimme kesän parhaat mökkiruoat!
Mökillä hyvä ruoka on tärkeää, mutta samalla sen tulisi olla helppoa valmistaa, puitteiden ja stressittömyyden vuoksi. Inspiroidu ideoistamme ja pakkaa kamat mökille!
Tästä listasta löydät helpot mökkiruoat jokaiseen tarpeeseen!
Kesä on vihdoin täällä, ja sehän tarkoittaa mökkikauden alkamista! Suomalaiset ovat kovia mökkeilemään ja kovimmat mökkeilijät viettävätkin lähes koko kesän mökillä. Mökillä hyvä ruoka on tärkeää, mutta samalla sen tulisi olla helppoa valmistaa, puitteiden ja stressittömyyden vuoksi.
Inspiroidu ideoista ja pakkaa kamat mökille!
Grillistä:
Helppojen mökkiruokien perustana ovat tietenkin grillissä valmistuvat ruoat. Jos sade sattuisi tai grillistä loppuu kaasu, onnistuvat nämä helpot ruoat myös vaikka mökin uunissa.
Ensimmäisenä listalla on kesäruokien kuningas, burgeri.
Hodari on aina toimiva ratkaisu, todella nopea ja helppo, ja tuunattavissa juuri sopivaksi kaikkien makuun.
Jos haluaa jotakin hieman erilaista, grillivarras on oiva vaihtoehto. Grillivartaaseen jokainen voi laittaa mitä itse haluaa, joten se on helppo vaihtoehto esimerkiksi lapsiperheille tai kaveriporukalle:
Klassikko, joka on helppo valmistaa ja toimii myös kesäisenä grilliherkkuna, on tietenkin lohifilee grillattuna.
Katso myös muut Kotiruokakalenterin grillivinkit täältä!
Lisukkeet:
Grilliruoka tarvitsee tietenkin kaverikseen herkulliset lisukkeet. Yhdistele vapaasti!
Perunanyytit ovat helppo ja maukas tapa valmistaa perunaa lisukkeeksi grillissä. Näitä voi maustaa ihan oman maun mukaan.
Kreikkalainen salaatti on klassikko joka toimii aina, sopii lähes kaiken kanssa ja maistuu kaikille.
Itsetehty coleslaw on kuin tehty grilliruoan lisukkeeksi, ja todella helppo tehdä.
Raikas kesäinen salaatti voi sisältää oikeastaan mitä tahansa, ja toimii lisukkeena tai kevyenä lounaana.
Muut helpot mökkiruoat:
Jauhelihakeitto on suomalainen klassikko, ja valmistuu helposti mökin keittiössä ilman sen kummempia välineitä. Padasta riittää vaikka useammalle päivälle.
Trendikäs uunifetapasta oon äärimmäisen helppo, nopea ja maistuva ruoka, johon tarvitset vain uunia ja kattilan pastan keittoa varten.
Pastaruoat ovat usein helppoja mutta maistuvia, joten ne sopivat täydellisesti stressittömän mökki-illan viettoon. Pestopasta valmistuu helposti ja nopeasti, ja on tietenkin tuunattavissa jos niin haluaa.
Suolainen piirakka on mökkiviikonlopun pelastaja, jonka voi tehdä vaikka jo kotona valmiiksi niin halutessaan, mutta se valmistuu myös mökillä todella nopeasti. Suolainen piirakka on myös oiva tarjottava vieraille.
Mökkeillessä täytyy ehdottomasti myös muistaa herkutella jälkkärillä. Hyviä vaihtoehtoja mökkireissun jälkkäreiksi ovat esimerkiksi perinteiset muurinpohjaletuttai mustikkapiirakka, jonka voi vaikka tehdä valmiiksi jääkaappiin mökkivieraiden varalta.
Mökkiruokia kannattaa suunnitella myös sen mukaan, kuinka kauan mökillä aikoo olla käymättä kaupassa ja kuinka kauan mökkireissu kestää ylipäätään.
Näillä vinkeillä ei tarvitse enää pohtia kauppalistaa, vaan lähteä suoraan kauppaan. Ihanaa mökkikesää!
Katso Kotiruokakalenterin viikon ruokalistasta lisää vinkkejä niin arkeen kuin viikonloppuun!