Maapähkinävoi-brownie
Makea brownietaikina ja suolainen maapähkinävoi sopivat täydellisesti yhteen! Koristele browniet pääsiäiseen sopivaksi suklaamunilla.
kotiruokamedia.fi
Valmistusaika1 h
Annoksia30 annosta
VaikeustasoHelppo

Ainesosat
Brownietaikina
- 200 g tummaa suklaata
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 3 kananmunaa
Maapähkinävoitahna
- 100 g maapähkinävoita
- 2 rkl sokeria
Koristeluun
- pieniä pääsiäismunia
Valmistus
- Aloita sulattamalla rasva kattilassa. Paloittele suklaalevy paloiksi ja kaada suklaanpalat sulatetun voin joukkoon. Sekoittele vispilällä kunnes suklaa sulaa voisulan joukkoon.
- Lisää kuivat aineet sulaneen suklaan joukkoon ja sekoita tasaiseksi esimerkiksi nuolijalla.
- Sekoita maapähkinävoi ja sokeri keskenään.
- Vuoraa uunivuoka tai pyöreä irtopohjavuoka leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan.
- Lusikoi maapähkinävoitahna brownietaikinan päälle keoiksi ja tee marmorikuvio taikinaan käyttämällä esimeriksi veistä tai pitkää grillitikkua. Leikkaa veitsellä pieniä pääsiäismunia halki ja asettele pääsiäismunia brownien päälle ennen paistamista.
- Paista brownieta 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Ainesosat
Brownietaikina
- 200 g tummaa suklaata
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 3 kananmunaa
Maapähkinävoitahna
- 100 g maapähkinävoita
- 2 rkl sokeria
Koristeluun
- pieniä pääsiäismunia
Valmistus
- Aloita sulattamalla rasva kattilassa. Paloittele suklaalevy paloiksi ja kaada suklaanpalat sulatetun voin joukkoon. Sekoittele vispilällä kunnes suklaa sulaa voisulan joukkoon.
- Lisää kuivat aineet sulaneen suklaan joukkoon ja sekoita tasaiseksi esimerkiksi nuolijalla.
- Sekoita maapähkinävoi ja sokeri keskenään.
- Vuoraa uunivuoka tai pyöreä irtopohjavuoka leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan.
- Lusikoi maapähkinävoitahna brownietaikinan päälle keoiksi ja tee marmorikuvio taikinaan käyttämällä esimeriksi veistä tai pitkää grillitikkua. Leikkaa veitsellä pieniä pääsiäismunia halki ja asettele pääsiäismunia brownien päälle ennen paistamista.
- Paista brownieta 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Vinkki!
Älä paista brownieta liian pitkään! Valmiin brownien kuuluu jäädä kostean meheväksi.