Skip to content

Kotiruokamedia.fi

Kotiruokamedia – Autenttiset ja kokeillut kotimaiset ruokareseptit sekä käytännön vinkit arjen keittoon ja leipomiseen.

  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat
  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat
Jälkiruoat & leivonnainen

La Viña -juustokakku: makea ja kermainen resepti, jossa on vain viisi ainesosaa.

Posted on25.1.2026

Hellävarainen, helppo valmistaa ja edullinen. Siinä on La Viña -juustokakun viehätys, herkullinen jälkiruoka, jonka voi valmistaa alle tunnissa. Tämä resepti, joka syntyi San Sebastiánin ravintolassa, …

ShareTweetPin itShareShare
mukaan
Salaatit & alkupalat

Kymmenen maailman herkullisinta suolaista leivonnaista kansainvälisen rankingin mukaan.

Posted on25.1.2026

Kokoelmassa on esitelty eri kulttuurien ikonisia ruokia, joissa yhdistyvät taikina, perinteiset täytteet ja kulinaariset perinteet. Suolaiset leivonnaiset ovat näkyvä osa monien maiden kulinaarista kulttuuria. Nämä …

ShareTweetPin itShareShare
smoothie
Juomat

Banaanista ja mansikoista valmistettu fitness-smoothie: täydellinen välipala kuumina päivinä.

Posted on25.1.2026

Tuore, kevyt ja täyteläinen: tämä terveellinen banaanin ja mansikan smoothie valmistuu muutamassa minuutissa ja sopii erinomaisesti terveelliseksi välipalaksi. Kun lämpötila nousee ja haluat jotain maukasta, …

ShareTweetPin itShareShare
Kimchi
Juomat

Kimchi, kefiiri, garum, kombucha… fermentoidut tuotteet ovat nyt erittäin suosittuja gastronomian alalla.

Posted on25.1.2026

Fermentoidut tuotteet ovat nyt mukana ravintoloiden ruokalistoilla, kaupoissa ja jopa keskusteluissa. Mielenkiintoista on, että tämä trendi on uusi, mutta fermentoidut tuotteet ovat olleet osa ihmisten …

ShareTweetPin itShareShare
omeletin
Pääruoat

Keittiöasiantuntija: ”Parhaat pannut omeletin valmistukseen ovat valurautaiset, mutta on myös muita hyviä vaihtoehtoja.”

Posted on25.1.2026

Hyvän tortillan valmistus ei ole vain perunoita, munia tai paistamisastetta. Oikein valittu keittiöväline voi muuttaa hyvän tortillan unohtumattomaksi. Enara Parra selittää, kuinka tortilla valmistetaan käytettävän …

ShareTweetPin itShareShare
Ananas
Jälkiruoat & leivonnainen

Ananas, sitruuna ja gelatiini, joka sisältää omega-3-rasvahappoja sisältäviä chia-siemeniä, on ihanteellinen valinta ruoansulatuksen aktivoimiseksi päivän aikana.

Posted on25.1.2026

Palauta voimat ja mineraalit kiireisen päivän jälkeen tämän terveellisen, vähäkalorisen jälkiruoan avulla. Ananas-, sitruuna- ja chia-siemenjälkiruoka on virkistävä jälkiruoka, joka on erittäin helppo valmistaa ja …

ShareTweetPin itShareShare
kahdesta
Jälkiruoat & leivonnainen

”Enkelin siivet” koostuvat vain kahdesta ainesosasta. Ne maistuvat ihanalta.

Posted on25.1.2026

Kyakkyere-leivonnaiset ovat ohuita, rapeita taikinapaloja, jotka on paistettu kullanruskeiksi ja siroteltu tomusokerilla. Alueesta riippuen niillä on erilaisia nimiä: buzzi, chenchi, frappe, mutta niitä kaikkia yhdistää …

ShareTweetPin itShareShare
avokado
Salaatit & alkupalat

Avokadovoide voileipille

Posted on25.1.2026

Terveellinen aamiainen laiskille: voileivät avokadolla ja munalla. Tämän avokadovoiteen valmistamiseen tarvitset vain kolme ainesosaa. Lisää suosikkimausteitasi maun vahvistamiseksi. Ainekset avokado lusikka sitruunamehua 3 kovaksi keitettyä …

ShareTweetPin itShareShare
porsaanfilee
Pääruoat

Paistettu porsaanfilee, täytetty vihanneksilla, on loistava idea, jolla voit tehdä vaikutuksen ilman suuria kustannuksia.

Posted on25.1.2026

Paista täytteen vihannekset, aseta ne lihan päälle, kääri rullalle, sido ja paista uunissa. Lisää kastike ja rosmariini. Porsaanfilee on yksi monipuolisimmista lihalajeista keittiössä. Sen lisäksi, …

ShareTweetPin itShareShare
pehmeitä
Jälkiruoat & leivonnainen

Ne ovat ilmavia ja pehmeitä. Donitsit valmistetaan vaniljakermajuustolla.

Posted on24.1.2026

Rasvainen torstai lähestyy nopeasti, ja sen mukana myös klassinen dilemma: syödäänkö perinteisiä, raskaita donitseja vai jotain kevyempää? Jos haaveilet makeasta herkuusta, joka on helppo valmistaa …

ShareTweetPin itShareShare

Artikkelien sivutus

‹ 1 … 7 8 9 10 11 … 18 ›
Kaikki oikeudet pidätetään © 2026 Kotiruokamedia
keyboard_arrow_up