Skip to content

Kotiruokamedia.fi

Kotiruokamedia – Autenttiset ja kokeillut kotimaiset ruokareseptit sekä käytännön vinkit arjen keittoon ja leipomiseen.

  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat
  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat
tunnissa
Alkuruoat

Äitini resepti, jonka ansiosta rakastuin linsseihin jo lapsena, sopii täydellisesti kylmään säähän ja valmistuu vain puolessa tunnissa.

Posted on25.1.2026

Pavun ja papujen kerma ja sose sopivat erinomaisesti lapsille, joiden on vaikea syödä niitä, mutta ne tuovat lohtua myös meille aikuisille. Linssejä kerran viikossa. Tämä …

ShareTweetPin itShareShare
tuorejuustoa
Salaatit & alkupalat

300 grammaa tuorejuustoa ja mannasuurimot: tässä uuniruokassa ei saa olla jauhoja – valmistamme ”Pilven”, kaikkein pehmeimmän ja maukkaimman

Posted on25.1.2026

Valmistuu nopeasti, ainekset ovat hyvin yksinkertaisia. Erinomainen vaihtoehto sekä aamiaiseksi että teelle. Kutsun tätä vuokaa pelastavaksi – valmistamme sitä, kun halutaan jotain herkullista, kotimaista ja …

ShareTweetPin itShareShare
kanaa
Salaatit & alkupalat

Resepti kesadillalle, jossa on kanaa, maissia ja sipulia.

Posted on25.1.2026

Yksinkertainen yhdistelmä, joka sopii sekä nopeaksi lounaaksi että rennoksi illalliseksi. Sen voi syödä seisten, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon suurelle seurueelle. Nämä kesadillat, jotka ovat …

ShareTweetPin itShareShare
Linssit
Pääruoat

Linssit GMO-kattilassa: kuinka valmistaa ne helposti ja aina täydellisesti.

Posted on25.1.2026

Linssit, valmistettu GM-painekattilassa, ovat ruoka, joka on aina hyvä olla käsillä . Se on edullinen, terveellinen, melko täyttävä, ja jos sen valmistaa GM-painekattilassa, se onnistuu …

ShareTweetPin itShareShare
Olet
Salaatit & alkupalat

Olet aina pessyt ja liottanut kuivattuja hedelmiä väärin: näin puhdistat ne oikein rikkidioksidista ja glyseriinistä – 2 tapaa

Posted on25.1.2026

Ostamme usein kuivattuja hedelmiä ajattelematta niiden käsittelyä. Niiden pinnalla voi kuitenkin olla paitsi pölyä myös jälkiä kemikaaleista, joita käytetään niiden pitkäaikaiseen säilytykseen ja kauniin ulkonäön …

ShareTweetPin itShareShare
kuivattuja
Salaatit & alkupalat

Kuinka valmistaa kuivattuja tomaatteja öljyssä: kotitekoinen resepti, jota voi syödä ympäri vuoden.

Posted on25.1.2026

Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa kotona, sen pääainesosa on tomaatit, ja sitä voi nauttia ympäri vuoden. Ei ole mitään mukavampaa kuin valmistaa herkullisia kuivattuja …

ShareTweetPin itShareShare
kevyt
Jälkiruoat & leivonnainen

Kukaan ei kieltäydy makeasta herkuista: kevyt suklaakakku banaanilla ja omenalla.

Posted on25.1.2026

Kuka sanoi, että hyvän jälkiruoan nauttimiseksi on uhrattava tasapaino? Tämä kevyt suklaa-banaani-omenakakku todistaa, että voi saada parhaan molemmista maailmoista: kakaon täyteläisen maun ja luonnonhedelmien raikkauden. …

ShareTweetPin itShareShare
runsaasti
Salaatit & alkupalat

Ilman jauhoja ja runsaasti proteiinia: kuinka valmistaa leipä kikherneistä kolmessa vaiheessa.

Posted on25.1.2026

Kikherneleipä: kevyt ja runsaasti proteiinia. Ainekset 350 g keitettyjä kikherneitä. 4 munaa. 1 ripaus suolaa. 1 rkl leivinjauhetta. Vaihe vaiheelta: 1 Taikinan valmistus Jauha kikherneet …

ShareTweetPin itShareShare
Mikä
Jälkiruoat & leivonnainen

Mikä on Leikay-kakku ja miten valmistetaan tämä makea herkku kotona vain kolmesta ainesosasta?

Posted on25.1.2026

Leikay-kakku on ashkenasijuutalaisten leivonnaisten klassikko, joka tunnetaan täyteläisestä hunajaisesta maustaan, kosteasta rakenteestaan ja äärimmäisestä yksinkertaisuudestaan. Se on yksinkertainen, mutta symboliikkaan rikas kakku, jota perinteisesti valmistetaan …

ShareTweetPin itShareShare
sushin
Salaatit & alkupalat

Mies, joka keksi raakasalmon sushin ja onnistui tekemään siitä suositun ruokalajin Japanissa.

Posted on25.1.2026

Bjørn-Eirik Olsenin tarina, joka alkoi melkein epäonnistuneesta valtion hankkeesta ja johti globaaliin kulinaariseen vallankumoukseen, osoittaa, kuinka norjalainen lohi valloitti japanilaisen sushin ja muutti ikuisesti ruokailutottumukset …

ShareTweetPin itShareShare

Artikkelien sivutus

‹ 1 … 6 7 8 9 10 … 18 ›
Kaikki oikeudet pidätetään © 2026 Kotiruokamedia
keyboard_arrow_up