Miten se vaikuttaa ruokaan ja miten sitä käytetään eri muodoissa; ja lopuksi rehellinen vertailu sen käytöstä ainesosana ja ravintolisänä. Inkivääri on ainesosa, joka voi muuttaa …
Pekonin valmistaminen vedessä saattaa tuntua epäloogiselta, mutta sille on looginen selitys, jota tukevat tieteelliset tiedot. Suosikkimme täydellisen rapean pekonin valmistamiseksi on edelleen sama: paista se …
Argignano ei voinut vastustaa kiusausta ja maistoi lopulta yhden lohi-, avokado- ja riisirullista, jotka hänen poikansa Joseba oli valmistanut. Ei ole ihme, sillä hän loi …
Ennen kuin maistoin sitä, en ollut varma. Sillin, perunan ja tämän suositun tuotteen yhdistelmä osoittautui todelliseksi hittituotteeksi. Tämä alueellinen ruokalaji on maukas, helppo valmistaa ja …
Asia on niin, että halvaa joko rakastetaan tai vihataan. Keskitietä ei käytännössä ole. Joten jos kuulut ensimmäiseen ryhmään, mutta kaupasta ostettu halva ei ole mieleesi, …
Talvella syömme runsaasti sitrushedelmiä, minkä seurauksena roskakorimme täyttyvät tuoksuvista appelsiininkuorista. Ennen kuin heität ne seuraavan kerran pois, pysähdy hetkeksi. Appelsiininkuorilla on paljon enemmän potentiaalia, ja …
Runsaan hiivataikinan resepti – joka todella toimii – on kullan arvoinen. Hiivataikina voi olla oikukas: joskus se on runsas ja kevyt, joskus taas tiivis ja …
Valitse tämä resepti, jos haluat aloittaa päivän ravinteikkaalla, trooppisella maulla ja pehmeällä kermalla. Mango, kreikkalainen jogurtti ja chia-siemenhyytelö ovat täydellinen yhdistelmä trooppista makua, ravintoarvoa ja …
Ravintoarvon kannalta makea peruna erottuu korkeasta antioksidanttivitamiinipitoisuudestaan ja resistentistä tärkkelyksestään. Bataatti on mukula, joka voi korvata ruoanlaitossa sekä perunan että kurpitsan, koska sen maku ja …
Valmistaaksesi yksinkertaisimman jälkiruoan, jonka voit kuvitella, tarvitset vain hyvää jogurttia ja keksejä. Sitä kutsutaan juustokakuksi, vaikka se valmistetaan jogurtista. Mutta koska tavallinen juustokakku kermajuustolla ei …