Skip to content

Kotiruokamedia.fi

Kotiruokamedia – Autenttiset ja kokeillut kotimaiset ruokareseptit sekä käytännön vinkit arjen keittoon ja leipomiseen.

  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat
  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat
kermalla
Alkuruoat

Hedelmäkuutiot kermalla ja appelsiinigeelillä

Posted on24.1.2026

Ainekset: 4 munaa (keskikokoisia) 120 g sokeria 100 g leivinjauhoja 20 g perunatärkkelystä ripaus suolaa 500 g mascarpone-juustoa (jäähdytettyä) 400 ml kermaa 30–36 % (jäähdytettyä) …

ShareTweetPin itShareShare
valmiit
Alkuruoat

Hyvät liemet ja valmiit kermakastikkeet kiireiseen illalliseen, kun aikaa on vähän.

Posted on24.1.2026

Kana, vihannekset, mausteet, jäähdytetyt, puulämmitteisellä uunilla valmistetut ja jopa pakasteet: nämä valmiit ruoat ovat ihanteellinen apu runsasillalliselle, kun aikaa ruoanlaittoon ei ole. Kotona valmistettu kermakeitto …

ShareTweetPin itShareShare
TasteAtlas
Jälkiruoat & leivonnainen

TasteAtlas on antanut sille korkeat arvosanat. Kuinka valmistaa tämä Podlasie-herkku?

Posted on24.1.2026

TasteAtlas on ruoanlaittoportaali, joka on erikoistunut maailman parhaiden ruokien luokitteluun. Sen luokitukset perustuvat tuhansiin käyttäjien ja asiantuntijoiden arvosteluihin, mikä tekee siitä tärkeän lähteen ruokaharrastajille. Täältä …

ShareTweetPin itShareShare
Podlasie
Alkuruoat

Podlasie-alueella kotirouvat valmistavat tätä zurek-keittoa. Se on erittäin aromaattinen ja hyödyllinen suolistolle.

Posted on24.1.2026

Hapan jauhoista valmistettu ruiskeitto on yksi niistä keitoista, jotka paitsi täyttävät vatsan, myös vaikuttavat suolistoon myönteisesti. Podlasie-alueella sitä on valmistettu perinteisesti sukupolvesta toiseen yhdistelemällä aromaattisia …

ShareTweetPin itShareShare
rapeita
Jälkiruoat & leivonnainen

Minulla on tapa valmistaa rapeita ”enkelinsiipiä” laiskille. Ei tarvitse kaulinia, ei tarvitse heitellä mitään.

Posted on24.1.2026

Näiden yksinkertaisten kotitekoisten ”enkelinsiipien” valmistamiseen ei tarvitse olla kondiittori. Sinun ei tarvitse vaivata taikinaa, kaulita sitä tai heitellä sitä pöydälle. Kauli taikina vain hyvin ja …

ShareTweetPin itShareShare
välipala
Jälkiruoat & leivonnainen

Syön kourallisen enkä tunne halua syödä suklaapatukkaa. Sen on tarkoitus olla vain kevyt välipala, mutta se täyttää vatsani ja antaa energiaa.

Posted on24.1.2026

Himo makeaan voi ilmaantua yllättäen ja sekoittaa tehokkaasti jopa motivoituneimpien ihmisten pään. Sellaisina hetkinä on helppo tarttua nopeasti imeytyviin sokereihin, jotka antavat lyhytaikaisen energiaryöpyn ja …

ShareTweetPin itShareShare
Suklaakakku
Jälkiruoat & leivonnainen

Suklaakakku vaniljakastikkeella

Posted on24.1.2026

Suklaakakku vaniljakastikkeella – resepti joka tilanteeseen. Ihana, mehevä suklaakakku, jossa on kerros hilloa ja kermavaahtoa. Tämä suklaakakku on uskomattoman mehevä ja erittäin suklaamainen. Sen valmistamiseen …

ShareTweetPin itShareShare
kastike
Salaatit & alkupalat

Espanjalainen kastike, tomaattikastike tai porkkanakastike: kolme täydellistä lisuketta lihapullille.

Posted on24.1.2026

Lihapullat ovat yksi niistä ruokalajeista, jotka löytyvät lähes jokaisen kulttuurin perinteisistä keittokirjoista. Nämä lihapullat, joihin on joskus sekoitettu munaa, maitoon kastettua leipää, leivänmuruja, hienonnettua valkosipulia …

ShareTweetPin itShareShare
supplì
Salaatit & alkupalat

Mikä on supplì ja miten tämä herkku valmistetaan riisijäämistä?

Posted on24.1.2026

Klassinen roomalainen katuruoka, joka sopii erinomaisesti kylmän riisin hyödyntämiseen ja muuttamiseen herkulliseksi ruoaksi, jonka ulkopinta on rapea ja sisäpuoli pehmeä. Suppli on yksi italialaisen katukeittiön …

ShareTweetPin itShareShare
turkkilaisia
Salaatit & alkupalat

Valmistan turkkilaisia pannukakkuja. Tulinen täyte on niin herkullista, että syön niitä lusikalla.

Posted on24.1.2026

Jos olet kyllästynyt klassisiin pannukakkuihin ja haluat jotain uutta, gözleme on ihanteellinen vaihtoehto. Niihin lisätään huomaamattomasti vihanneksia, ne yllättävät sinut maullaan ja todistavat, että turkkilainen …

ShareTweetPin itShareShare

Artikkelien sivutus

‹ 1 … 10 11 12 13 14 … 18 ›
Kaikki oikeudet pidätetään © 2026 Kotiruokamedia
keyboard_arrow_up