Argignano ei voinut vastustaa kiusausta ja maistoi lopulta yhden lohi-, avokado- ja riisirullista, jotka hänen poikansa Joseba oli valmistanut. Ei ole ihme, sillä hän loi …
Kategoria: Salaatit & alkupalat
Salaatit & alkupalat – Raikkaita salaateja ja nopeita katkaruokia joka päiväiseen pöytään sekä juhliin.
Ennen kuin maistoin sitä, en ollut varma. Sillin, perunan ja tämän suositun tuotteen yhdistelmä osoittautui todelliseksi hittituotteeksi. Tämä alueellinen ruokalaji on maukas, helppo valmistaa ja …
Talvella syömme runsaasti sitrushedelmiä, minkä seurauksena roskakorimme täyttyvät tuoksuvista appelsiininkuorista. Ennen kuin heität ne seuraavan kerran pois, pysähdy hetkeksi. Appelsiininkuorilla on paljon enemmän potentiaalia, ja …
Valmistuu nopeasti, ainekset ovat hyvin yksinkertaisia. Erinomainen vaihtoehto sekä aamiaiseksi että teelle. Kutsun tätä vuokaa pelastavaksi – valmistamme sitä, kun halutaan jotain herkullista, kotimaista ja …
Yksinkertainen yhdistelmä, joka sopii sekä nopeaksi lounaaksi että rennoksi illalliseksi. Sen voi syödä seisten, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon suurelle seurueelle. Nämä kesadillat, jotka ovat …
Ostamme usein kuivattuja hedelmiä ajattelematta niiden käsittelyä. Niiden pinnalla voi kuitenkin olla paitsi pölyä myös jälkiä kemikaaleista, joita käytetään niiden pitkäaikaiseen säilytykseen ja kauniin ulkonäön …
Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa kotona, sen pääainesosa on tomaatit, ja sitä voi nauttia ympäri vuoden. Ei ole mitään mukavampaa kuin valmistaa herkullisia kuivattuja …
Kikherneleipä: kevyt ja runsaasti proteiinia. Ainekset 350 g keitettyjä kikherneitä. 4 munaa. 1 ripaus suolaa. 1 rkl leivinjauhetta. Vaihe vaiheelta: 1 Taikinan valmistus Jauha kikherneet …
Bjørn-Eirik Olsenin tarina, joka alkoi melkein epäonnistuneesta valtion hankkeesta ja johti globaaliin kulinaariseen vallankumoukseen, osoittaa, kuinka norjalainen lohi valloitti japanilaisen sushin ja muutti ikuisesti ruokailutottumukset …
Kokoelmassa on esitelty eri kulttuurien ikonisia ruokia, joissa yhdistyvät taikina, perinteiset täytteet ja kulinaariset perinteet. Suolaiset leivonnaiset ovat näkyvä osa monien maiden kulinaarista kulttuuria. Nämä …