Skip to content

Kotiruokamedia.fi

Kotiruokamedia – Autenttiset ja kokeillut kotimaiset ruokareseptit sekä käytännön vinkit arjen keittoon ja leipomiseen.

  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat
  • Pääruoat
  • Salaatit & alkupalat
  • Jälkiruoat & leivonnainen
  • Alkuruoat
  • Juomat

Kategoria: Salaatit & alkupalat

Salaatit & alkupalat – Raikkaita salaateja ja nopeita katkaruokia joka päiväiseen pöytään sekä juhliin.

munia
Salaatit & alkupalat

Miksi lisätä etikkaa pannulle munia paistaessa ja mihin sitä tarvitaan?

Posted on26.1.2026

Muna on yksi maailman eniten kulutetuista elintarvikkeista sen monipuolisuuden ja edullisen hinnan ansiosta. Tämä tuote sopii erinomaisesti lukemattomiin resepteihin , ja sen monipuoliset valmistustavat tekevät …

ShareTweetPin itShareShare
nauttia
Salaatit & alkupalat

18 herkullista maissireseptiä, joiden avulla voit nauttia maissin parhaista ominaisuuksista edulliseen hintaan.

Posted on26.1.2026

Vaikka maissia on saatavilla ympäri vuoden, se on erityisen suosittu kesällä : se on olennainen osa rantalomaa, suosittu katuruoka ja välttämätön ainesosa kotiruokailussa. Se voidaan …

ShareTweetPin itShareShare
resepti
Salaatit & alkupalat

Tonnikalalla täytetyt empanadit, valmistettu aerogrillissä: edullinen resepti, joka on hitti jokaisessa alkupalajuhlassa.

Posted on26.1.2026

Jos kotona ei ole lehtitaikinaa, mutta on täysjyväfahitaita, käytä niitä näiden herkullisten alkupalojen valmistamiseen. Ei ole epäilystäkään siitä, että aerogrilli on tullut oleelliseksi osaksi monia …

ShareTweetPin itShareShare
turska
Salaatit & alkupalat

Paistettu pinaatti, turska ja kuivatut hedelmät: todella omaperäinen ja terveellinen mille-feuille.

Posted on26.1.2026

Valmista ainutlaatuinen mille-feuille: paistettua pinaattia, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, taateleita ja suolatonta turskaa. Kokoa ruokalaji käyttämällä leivontarengasta. Ei ole salaisuus, että turska on ruokalajien pääainesosa; sen …

ShareTweetPin itShareShare
kroketit
Salaatit & alkupalat

Kuinka valmistaa kasvis kroketit 25 minuutissa vain 3 ainesosasta

Posted on26.1.2026

Tämä on käytännöllinen, hyödyllinen ja yllättävä vaihtoehto niille, jotka etsivät kasvisvaihtoehtoja makua tinkimättä. Kasvis kroketit ovat ihanteellinen ratkaisu niille, jotka etsivät nopeita, ravitsevia ja helppoja …

ShareTweetPin itShareShare
päivällisen
Salaatit & alkupalat

Suppi on ruokalaji, joka voidaan valmistaa päivällisen tai illallisen tähteistä.

Posted on26.1.2026

Riisiä on usein vaikea mitata tarkasti, ja monet valmistavat sitä liikaa. Tämä resepti on tarpeen, jotta lisuke ei pilaannu jääkaapissa, jossa se pilaantuu nopeammin kuin …

ShareTweetPin itShareShare
Tomaattien
Salaatit & alkupalat

Kokki: ”Tomaattien happamuuden poistamiseksi tärkein salaisuus on olla lisäämättä sokeria.”

Posted on26.1.2026

Sokeria lisätään yleensä liian hapan tomaattikastikkeen maun pehmentämiseksi. Tämä yleinen käytäntö ei kuitenkaan poista happamuutta, vaan voi muuttaa ruoan makua. Kokki ja ruokakirjailija Roberta jakoi …

ShareTweetPin itShareShare
kaalinlehtiä
Salaatit & alkupalat

Reseptit, joissa käytetään kaalinlehtiä: yksinkertaisia ja perinteisiä ruokia.

Posted on26.1.2026

Yksinkertaisia ja perinteisiä reseptejä, joissa käytetään kaalinlehtiä ja joiden avulla tämä galicialainen vihannes voidaan käyttää aromaattisten ruokien valmistukseen. Naurislehdet ovat puhtaasti galicialaista DNA:ta . Niillä …

ShareTweetPin itShareShare
kefir
Salaatit & alkupalat

Kotitekoinen kefir-kermajuusto: kolme valmistustapaa, joilla voit hyödyntää sen probioottisia ominaisuuksia.

Posted on26.1.2026

Nauti herkullisesta välipalasta unohtamatta suoliston mikrobikasvustoa. Kefir, eli bulgarialainen maito, on muuttunut epäsuosituksi fermentoiduksi juomaksi, joka on yksi nuorten suosikkijuomista. Tämä trendi johtuu paljolti sen …

ShareTweetPin itShareShare
menu
Salaatit & alkupalat

Viikon menu (26.1.–1.2.)

Posted on26.1.2026

Kreikkalainen kikherne-sitruunakeitto, baskilainen mangoldi, simpukat paahdetulla leivällä, paprikalla ja etikalla sekä far breton: viikon menu on osoitus rakkaudestamme sesongin tuotteisiin. Helmikuu lähestyy, ja jatkamme viikoittaista …

ShareTweetPin itShareShare

Artikkelien sivutus

1 2 3 … 6 ‹
Kaikki oikeudet pidätetään © 2026 Kotiruokamedia
keyboard_arrow_up