Tutustu kylmän kahvin trendin salaisuuteen ja miten valmistaa sitä kotona, jotta saat ainutlaatuisen ja virkistävän maun.
Sisältö
Kylmä hauduttaminen on tullut yksi suosituimmista trendeistä kahvin ystävien keskuudessa. Tämä valmistustapa korostaa kahvin pehmeämpää, vähemmän hapanta makua, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan virkistävää juomaa etsiville.
Toisin kuin perinteinen kahvi , kylmä kahvi valmistetaan kylmällä vedellä, mikä mahdollistaa kahvin ainesosien hitaamman ja hallitun uuttamisen.
Kuinka valmistetaan kylmähaudutettu kahvi?
Valmistaaksesi kylmäkahvia kotona, tarvitset ensin karkeasti jauhettua kahvia. Suositeltu suhde on yksi osa kahvia neljään osaan vettä. Voit säätää tätä suhdetta halutun vahvuuden mukaan. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä laadukasta kahvia.
Seuraava vaihe on sekoittaa jauhettu kahvi kylmään veteen suuressa astiassa, varmistaa, että kaikki pavut ovat hyvin upotettuina, peittää astia kannella ja antaa seoksen hautua jääkaapissa vähintään 12 tuntia . Tämä hautumisaika antaa aromien avautua täysin.
Kun haudutusaika on kulunut, suodata seos siivilän tai kahvisuodattimen läpi. Tämä prosessi erottaa kahvijauheen nesteestä, jolloin saadaan kylmähaudutettu tiiviste. Voit säilyttää tätä tiivistettä jääkaapissa useita päiviä, mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon nautittavaksi milloin tahansa.
Tarjoiluun sekoita tiiviste veteen tai maitoon maun mukaan ja lisää jäitä, jotta juoma pysyy kylmänä. Jos haluat vieläkin enemmän virkistystä, voit käyttää esimerkiksi Hudsonin termospulloa, joka auttaa pitämään kylmän kahvin viileänä koko päivän.
Kylmän kahvin suosion vuoksi yhä useammat kahvilat tarjoavat sitä valikoimassaan. Kylmän kahvin valmistaminen kotona ei kuitenkaan vain säästä rahaa, vaan myös antaa mahdollisuuden kokeilla erilaisia kahvilajikkeita ja makuja.
Kuppi kahvia, joka muuttaa ikuisesti käsityksesi kahvista.
Voit nauttia tästä juomasta milloin tahansa Hudsonin 470 ml:n termospullolla. Sen tyylikäs muotoilu ja musta väri sopivat mihin tahansa sisustukseen, ja tiivis kansi estää vuotamisen ja säilyttää lämpötilan, joten voit nauttia kahvista huoletta.
Kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä valmistettu muki on helppo puhdistaa ja se säilyttää juomiesi alkuperäisen maun. Tiivis suutin ja luistamaton pohja takaavat mukavuuden ja turvallisuuden.
